Food オランダのスーパー材料でつくる軍艦と手毬寿司 2020-12-16 オランダの田舎のスーパーマーケットでも買える材料で、軍艦と手毬寿司をつくりました。材料はハーリングの叩き、アボカド、ツナ缶、タラ肝缶、スモークサーモンタラ肝だけポン酢あとは醤油でいただきます。
Food Food オランダのスーパーで変える食材で作る握り寿司 オランダ片田舎の普通のスーパーでも買える食材で握り寿司を作りました。お魚は一切使っていません。 モッツァレラチーズの漬け(モッツァレラ丸ごと、漬汁に白だし、なければ麺つゆ加えて数日漬けときます)モッツァレラ漬け寿司は、岡 […] 2020-08-11
Food Food オランダ食材で作る常夏ハワイのポキ丼 マグロ刺身(ない場合はサーモン)をしょうゆ、みりん、ごま油、ニンニクすりおろし、わさびに数時間漬け込みます。アボカド、ネギ、生卵と盛り、漬け汁かけます。生卵はHoney-Mocoさんのところで購入しました。 2021-03-15
Food Food 人参ドレッシング こんにちは、蒔田商店のミサトです。 たっぷりの光と暖かい気候でお花も咲き始め、すっかり春めいてきたオランダ、いかがお過ごしでしょうか? 暖かくなってくるとさっぱりサラダをたっぷり食べたいですね♪ ということで、お気に入り […] 2022-01-30
News News 果物は農薬まみれ。使用量は増加の一方 果物や野菜に使う農薬は使用量が増えているだけでなく、健康への害も無視できないレベルになっている。欧州委員会(EC)は2020年に農薬の制限を発表しているが、実際に使われている農薬は増加の一方だ。非営利団体の農薬使用反対ネ […] 2022-06-05