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例年より数週間遅いが、オランダの南西ゼーラントにのムール貝のシーズンが始まった。８月１日、イールセケ（Yerseke）にて最初のムール貝が潜水艦「ドレベル」によって海上に水揚げされ、公式ムール貝シーズンの始まりを告げた。 […]

オランダの南西部ゼーラント州にあるオースタースヘルデ（Oosterschelde)で水曜日、今年のムール貝シーズンが開幕した。ただし今年は暑い日が続いたという割にはムール貝のサイズは昨年に比べて少し小さめ。「しかし数週間 […]

オランダの西南部にあるゼーランド州のオースタースヘルデ湾の東北部で採れたムール貝と牡蠣から、毒性物質テトロドトキシン（TTX)が抽出された。このエリアで捕獲される貝類は食用には適さないとオランダ食品衛生局（NVWA）が警 […]