エダムのチーズマーケット（７月４日から８月２２日）

伝統的なチーズマーケットではアルクマールが有名だが、アムステルダム北部の古い街であるエダムでも夏に行われる。船や馬車で運ばれてくるチーズを専門家がチェックし、味で合格すれば計量所（Waag）に運び込まれる。そこで、伝統的な競りが行われる。

日時：７月４日から８月２２日　１０：３０−１２：３０
毎週水曜日。
このほか夜のマーケットが８月１１日に２０：３０−２２：００まで開かれる。

場所: Jan Nieuwenhuizenplein, 1135 WT, Edam

エダム・チーズマーケット