オランダ食材で作る常夏ハワイのポキ丼

マグロ刺身（ない場合はサーモン）をしょうゆ、みりん、ごま油、ニンニクすりおろし、わさびに数時間漬け込みます。
アボカド、ネギ、生卵と盛り、
漬け汁かけます。
生卵はHoney-Mocoさんのところで購入しました。