Food FBグループ「オランダの食べ物」もどうぞ 2021-06-05 最近「美味しいオランダ」が更新されていませんが、フェイスブックのグループ「オランダの食べ物」にたくさん掲載されています。もちろん、みなさまの投稿や質問なども受け付けています。どうぞフェイスブックのほうでもお楽しみください。もちろん、このコラムも随時更新していきますのでよろしくおねがいします。 オランダの食べ物・園芸・野草情報
Food Food 茄子ソーメン お茄子を麺つゆで炊いて、茹でたソーメンにぶっかける、茄子ソーメンにハマっています。夏は冷たく冷やしたおナス、肌寒い日は暖かいソーメンに。お試しください。 2020-07-11
Food Food イワシとトマトの炊き込みご飯 このコロナ第二波で、買い物の回数が減っていて、缶詰の出番が増えています。オイルサーディンとトマトを使った炊き込みご飯は、お弁当箱に入れるとちょっとしたご馳走に。 2020-10-21
Food Food リンブルグ州の郷土料理、甘酸っぱい煮込み牛肉 今日は、リンブルグの伝統料理、リンブルグのズーアフレース(Zuurvlees)です。 <材料>牛肉一口大 600グラム玉ねぎ 2個、千切りりんごシロップ (これもオランダ独特もの)Appelsiroopオントバイトクック […] 2021-02-03
Food Food 鱈ジャガグラタン こんにちは、蒔田商店のミサトです。 今日はオランダの美味しい食材ランキングで上位!?の鱈とジャガイモも使ったグラタンです。 ジャガイモと、以前も登場したトリュフマヨネーズを使いベシャメルソースの代わりとしたお手軽レシピで […] 2022-02-28