ブロッコリーとカリフラワー

オランダの代表的野菜で朝ごはん（もちろんお昼でも夜でも）

■カリフラワーの塩昆布和え
生のカリフラワー小さく切り、塩昆布、梅干し、胡椒、ごま油で和えるだけ

■ブロコリのアンチョビ炒

■ミキプルーンの真似、マユミプルーン
これは貧血、便秘の主人の為、10年くらい作ってます、ヨーグルトに混ぜたり、このまま食べたりします
種無しプルーンを紅茶で煮ます
約20分、アールグレイでもフルーツティでも可です。