ポートフォリオ・オランダニュース

2009/07/26 Sun 15:39 | タグ：

ゴルフ用品オンラインショップ

オランダ･ベルギーにはゴルフ用品のオンラインショップはあるものの、品数や価格などであまり魅力的ではない。ポンドが安い今、送料を払ってもイギリスのオンラインショップで購入するほうが得のようである。

オンラインゴルフショップのリスト：「ゴルフ用品オンラインショップ」をご参照。
通常のオランダ･ベルギーのゴルフショップのリストは：「オランダ･ベルギーのゴルフ用品ショップ」
オランダ･ベルギーのテニス用品ショップはオランダのテニス用品ショップ

2009/03/23 Mon 11:58 | タグ：

アントワープで今一番ホットな「ホスピタル」

ベルギー、アントワープの元スクラップ工場跡が、トレンディなショップやカフェ、そしてホテルになった。広さはなんと1k㎡もある巨大なスポット「ホスピタル」である。
アントワープの南地区にはすでに「クリニック」というトレンドショップ(７５店）があるが、オーナーはこれをさらに格上げして、ハイエンドのコンセプトショップを目指した。このコンセプトショップは、ミラノの「Corso Como10」やパリの「Colette」などのように先端商品を扱う。

「ホスピタル」には、ビクター&ロルフ、ドルチェ＆ガバーナ、ポールスミスといったブランドショップだけでなく、トップソムリエのワインショップやレストラン(ランチのみ）が入っている。建物はウィル・エレンスという建築家が設計したもので、これも一見の価値あり。

De Burburestraat 4, Antwerp
Hospital

2009/02/27 Fri 15:23 | タグ：

オランダ、テニス用品ショップ

オランダ国内のテニス用品ショップとオンラインショップ

★WIFLOスポーツ・スキー＆テニス(WIFLO Sport Ski & Tennis)
住所:　 Buitenveldertselaan 168 1081AC Amsterdam
Tel:020-6424573
Webサイト: http://www.wiflosport.nl/index.html
営業時間:　火曜・水曜9:00-18:00、木曜9:00-21:00、金曜9:00-18:00、土曜9:00-17:00
休:　日曜
※ 決して広いとはいえない店内に、ラケット、シューズ、ウェア、ボールなどがところ狭しと並び、在庫がない場合は取り寄せてくれる。ウェアは3歳～XXXXL、シューズは17～50、ラケットはトップブランドが勢ぞろい。ラケットは試し打ちOK、専門スタッフがガット張りからテニス用品に関わる様々な相談に応じてくれる。スキー用品も充実。トラム5番・メトロ51番Van Boshuizenstraatで下車してすぐ。

★アムステルパーク・スポーツショップ(Amstelpark Sportshop)
住所: Koenenkade 8　1081 KH Amsterdam
(Amsterdamse Bos公園・Sportcentrum Amstelpark内)
Tel:　020-3010760（ショップ直通）
Webサイト:　http://www.amstelpark.nl/sportshop.html

営業時間:　月曜～木曜9:00-22:30、金曜9:00-22:00、土曜・日曜9:00-18:00
※各種テニス用品が並び、ガットの張替えや商品に関する細かな相談に専門スタッフが対応。オンラインショップや取り寄せも可能。場所はテニス、スカッシュ、フィットネス、またレストランやエステの設備も兼ね備えたスポーツセントラム・アムステルパーク内。テニスコートは計32面（屋外21面、屋内11面）あり、トーナメントも開催される。

テニス専門店ではないが、下記のスポーツ店でもテニス用品を扱う。どれもオランダ国内に多数店舗を持っているので最寄りの店をチェックして訪れたい。オンラインショップも充実している。

★インタースポーツ(Intersport)
http://www.intersport.nl/

★ペリー　スポーツ　(Perry Sport)
http://www.perrysport.nl/　

《オンラインショップ》

★テニス・ダイレクト(TennisDirect)
　 http://www.tennisdirect.nl/
ベネルクスで最大規模を誇るテニス専門のWEBショップ。テニスに精通した優秀なスタッフチームがサポートしているので信頼性も高い。年齢・性別・経験に応じた多種多様なアイテム、ナダルやフェデラーなどのトッププレーヤーが着用したウェアと同じモデルもラインナップ。支払いはクレジットカード（マスター、VISA ,アメリカンエキスプレス）またはインターネットバンキング。送料（オランダ・ベルギー宛）は、購入金額€100までは€5,95、€101～€200の場合は€3,95、€201以上は無料（2009年2月現在）。在庫があれば平均2日（週末を除く）で届くが4日以上遅れる場合は連絡してくれる。10日以内は返品も可能。

2009/02/25 Wed 15:21 | タグ：

保存版：ゴルフ用品ショップ (オランダ、ベルギー）

■オランダ■

★ゴルフプラザ　(Golf plaza)　
Webサイト：http://www.golfplaza.nl/catalog/index.php（オンラインショップあり）
※オランダ国内にチェーン店を持つ大型ゴルフ店。クラブ、ウェア、シューズ、アクセサリーなどが幅広く揃う。ディスカウント率が高くリーズナブルな商品も充実。試打スペースでは専門のスタッフがアドバイスしてくれる。
主な店舗
<ユトレヒト店>
住所:Herculesplein 371, 3584AA, Utrecht Tel: 030-634 5400
営業時間:月曜13:00-18:00　火曜・水曜10:00-18:00　木曜10:00-21:00　
　　　　　　金曜10:00-18:00　土曜10:00-17:00　
休:　日曜
駐車場:専用駐車場はないが、近くに有料駐車場がある。

<アイントホーフェン店>　
住所:Geldropseweg 87, 5611SE, Eindhoven Tel: 040-211 4823
営業時間:月曜13:00-18:00　火曜～木曜10:00-18:00　金曜10:00-21:00　
土曜10:00-17:00
休:　日曜

★オフコース・ゴルフ（Off Course Golf）
住所: Johanniterweg 3/'t Zand 22C　3544NC,Utrecht(De Meern) 　
Tel: 030-6622089
Webサイト:　http://www.offcourse.nl/ 　（オンラインショップあり）
営業時間:　月曜12:00-18:00　火曜～金曜9:00-18:00　土曜10:00-17:00
休:　日曜
駐車場:　無料
※ 広々した店内にクラブ、ウェア、シューズ、アクセサリーなどが並び、その豊富な品揃えに驚かされる。試打スペースではコンピューターで必要なデータを測定の上、専門のスタッフが最適なクラブを選び出してくれる。ウェアやシューズは、人気ブランドや品質の高い商品が目を引く。カフェも併設しているので、ゆっくり時間をかけてお気に入りを探したい。

★ネヴァダ・ボブズ・ゴルフ(Nevada Bobs Golf)
住所:　Amsterdamseweg 454, 1181 BW Amstelveen　Tel: 020-441 6777
Webサイト:　http://www.nevadabobsgolf.nl/
営業時間:月曜13:00-18:00、火曜・水曜10:00-18:00、木曜10:00-21:00　
　　　　　　金曜10:00-18:00　土曜9:30-17:00
休:日曜
※リーズナブルな商品から最新アイテムまで店内を埋め尽くす幅広い品揃えとフレンドリーな雰囲気。アムステルフェーンの住宅街にあり、ゴルフに関する商品はほとんど揃うとあってリピーターも多い。自由に試し打ちができ、クラブ選びの相談にも親切に対応。セール期間中にはとっておきの格安商品が並ぶのでぜひ注目を。

★ゴルファーズ・ポイント(Golfers Point )
住所:　Bronsstraat 6, 1411AV,　Naarden Tel:　035-695 2855　
Webサイト:　http://www.golferspoint.nl
営業時間:火曜～金曜9:30-17:30　土曜9:30-17:00
休:　日曜・月曜
※ナールデン旧市街から程近い場所にある。クラブ、ウェア、シューズ、アクセサリーには人気ブランドも含め幅広いラインナップ。特にウェアでは小さめのサイズがあるので日本人にはうれしい。季節ごとのセールも見逃せない。

★ ゴルフUSA　オブ　アムステルダム（Golf US of Amsterdam）
住所:　Cruquiusplein 4,42142 EV Cruquius,
Tel:　0235-298 758
Webサイト: http://www.golfusa.com/stores/amsterdam/
営業時間:　月曜12:00-18:00、火曜・水曜:9:30-18:00、木曜:9:30-21:00、
金曜:9:30-18:00、土曜:9:30-17:00、第一日曜:12:00-17:00
休:　日曜（第一日曜以外）

※アメリカ・南米をはじめ世界中に拠点を所有する大型ゴルフショップのアムステルダム店。ガラス張りの明るい店内にゴルフアイテムがズラリと並ぶ。試打スペースもあり。オランダ内には他にマーストリヒト、Leusden、Twente　などにも店舗がある。

■　ベルギー　■

★ ゴルフUSA　オブ　ウォーターロー（Golf US of Waterloo）(ベルギー）
http://www.golfusa.com/stores/belgium/

★　ゴルフセンター　 (ブラッセル南）
http://www.golfcenter.be/index_E.htm
Avenue Sabin 21, 1300 Wavre
Phone +32 10 22 68 44
Fax +32 56 43 96 65

★ ゴルフプラス(Golf Plus Waterloo)
Golfplus
495, Chaussée de Bruxelles
1410 Waterloo
tél : 00 32 2 385 22 81
fax : 00 32 2 385 05 54

《オンラインショップ》
★ オンライン・ゴルフ　（Onlinegolf） http://www.onlinegolf.co.uk/index.asp　
ヨーロッパ最大のゴルフ通販サイト。クラブ、ウェア、シューズ、アクセサリー、ゴルフバッグ、トローリーなどゴルフに必要な様々なアイテムが勢ぞろい。日本人に合った小さめのサイズも充実。支払いはクレジットカード（マスターまたはVISAのみ）。製品はロンドンから発送され、オランダには３～６日（週末・祝日を除く）で届き、送料は€10,35（2009年2月現在）。30日以内は返品可能（送料は自己負担）、またクラブ(€100以上)に関しては90日間のトライアル期間が設けられている。一個買うともう一個オマケが付いたり、激安商品も続々と出るので要チェック！　メール登録をしておけばお買い得情報が随時配信される。

2009/02/01 Sun 20:36 | タグ：

保存版：オランダ、ベルギー、フランスのチョコレートショップ

【オランダ】

■　ポンバドール　（Chocolaterie Pompadour）　
サイト:　http://www.patisseriepompadour.com/
住所：Huidenstraat 12, 1016ES Amsterdam　　　　　　　　　
Tel:+31(0) 20-6239554

■　プッチーニ (Puccini Bomboni)　
サイト:　 http://www.puccinibomboni.com/index.htm
★特にバレンタイン用としての商品はないが、ギフト用としてもぴったりな手作りチョコレートを常に３０種以上用意。

住所: Staalstraat 17, 1011 JK Amsterdam
Tel:+31(0) 20-626.54.74
営業時間:　火曜～土曜　9:00-18:00、　日曜・月曜　12:00-18:00、　

住所:　 Singel 184、1016 AA Amsterdam
Tel:+31(0) 20-427.83.41
営業時間:　月曜　12:00-18:00、火曜～土曜　11:00-18:00、日曜 12:00-17:00

■　アーティショック (ArtiChoc)
サイト:　 http://www.artichoc.eu/
★通常の商品に加え、ハートやバラをあしらったバレンタイン用チョコレートを各種取り揃えている。名前やメッセージ、ハートの飾りなど特別なリクエストにも応じる。

住所:　Koninginneweg 141, 1075CM, Amterdam
Tel: +31(0)20-470.98.05
営業時間:　火曜～金曜　9:30-18:00、土曜:　9:30-17:00、
休:　日曜・月曜

【ベルギー】

■ ピエール・マルコリーニ (Pierre Marcolini)　
Web サイト：http://www.marcolini.be/index.html
★カカオ豆の収穫、仕入れから製造までマルコリーニのこだわりが光る様々なチョコレート。昨年11月にSablon店にて新たに発売された“Les Grands Curs de Propriete”（日本未上陸）にも注目。
<ブリュッセル>
(Louise店)
住所:　Avenue Louise, 75M 1050 Brussels 　
Tel:　+32(0)2 538.42.24
営業時間: 10:00-18:30
休：日曜
　
(Sablon店)
住所：Place du Grand Sablon,　Rue de Minimes1 1000 Brussels 　
Tel:　+32(0)2 514.12.06
営業時間: 金曜・土曜 10:00-20:00
日曜～木曜 10:00-19:00

<アントワープ>

住所:Huidevettersstraat, 38-40 2000 Antwerpen
Tel:+32(0)3 226.50.01
営業時間:　10:00-18:00
休:　日曜

■　デル・レイ (Del Rey)
Webサイト:　http://www.delrey.be/
★1949創業、アントワープにあるショコラティエ。2004年には銀座店がオープン。
住所:Appelmansstraat 5 2018Antwerpen
Tel: +32 (0)3 470 28 61
営業時間:　9:00-18:30　（ティールームは10:00-18:00）
休:　日曜・祝日

■　ヴィタメール (Wittamer)
Webサイト:　 http://www.wittamer.com/　(オンラインショップあり）
★2009年バレンタイン・コレクションには、真っ赤なハート型のチョコレー“Carre n.1 （10,50ユーロ）”、真紅のバラをイメージしたお菓子“La Creation Rosa”(10ユーロ)、“The Box-Wittamer Collection”(50ユーロ)など魅力的な商品が集められどれもギフトに最適。（店頭販売のみ）
<ブリュッセル>
(Wittamer Chocolate　店)
住所: 6 Place du Grand Sablon,　1000 Brussels
Tel: +32(0)2 546.11.10
営業時間:　月曜　10:00-18:00
火曜～土曜　10:00-19:00　　　　　　　　　
日曜　10:00-18:30

■　ゴディバ
Godiva
Webサイト: http://www.godiva.be/about/facts.asp　（オンラインショップあり）
★ピンク色のハート型ボックス入りチョコレートの詰め合わせなど各種用意。

住所:　Grand Place 22, 1000 Brussels
Tel: +32(0)2 511.25.37
営業時間:　9:00-22:00 (日・祝は10:00-22:00)
無休

住所: Grald Sablon 47/48, 1000 Burssels
Tel: +32(0)2 502.99.06
営業時間:　9:00-22:00 (日・祝は10:00-22:00)
無休

■ ガレー (Galler)　

Webサイト:　http://www.galler.com/index.php
★ブラリネ、板チョコ、チョコレート菓子、アイスクリームなど幅広い製品を手がける。1994年にはベルギー王室御用達に。ヨーロッパのみならず、日本・アメリカなどにも店舗を持つ。
住所: 　Grand Place , 44 rue au Beurre　1000 Burssels
Tel: +32(0)2 502.02.66
営業時間:10:00-20:00
無休

■　ノイハウス (Neuhaus)

Webサイト: http://www.neuhaus.be/150/　オンラインショップあり）
★真っ赤なハート型のボックスに入ったバレンタインコレクション。大きさや値段別に多数揃う。
住所:Galerie de la Reine 25-27, 1000 Burssels
Tel: +32(0)2 512.63.59
営業時間:10:00-20:00（日曜・祝日は19:00まで）
休:12月25日、1月1日

【フランス】

■　ジャン＝ポール・エヴァン (Jean-Paul Hévin)
Webサイト: http://www.jphevin.com/　（オンラインショップあり）
★ 2009年バレンタインコレクションには芸術的なチョコレートがズラリ。ハートを挟んで向き合う２人の顔を形にした“Chef d'oeuvre”24ユーロ、美しいハート形のブラックチョコレート“Coeur en dentelle”（3サイズ・29,90ユーロ、43,50ユーロ、61,50ユーロ）、チョコレートの詰め合わせ　“Assortiment de chocolats Saint Valentin”（8サイズ・7,90ユーロ～122,70ユーロ）、繊細で真っ赤なハイヒールが印象的な“Zelda”（75ユーロ）など。

住所:231, rue Saint-Honoré,75001 Paris
Tel: +33 (0)1 55 35 35 96
営業時間: （ショップ）月曜～土曜 10:00-19:30　休:　日曜
　　　　　　　（ティールーム）: 月曜～土曜　12:00-19:00 休　日曜

住所: 23 bis, avenue de la Motte-Picquet, 75007 Paris
Tel: +33 (0)1 45 51 77 48
営業時間:　火曜～土曜　10:00-19:30
休:　日曜　月曜
※ ショップのみ。ティールームはなし。

■　ラ・メゾン・デュ・ショコラ (La Maison du Chocolat)　
Webサイト:　 http://www.lamaisonduchocolat.com/fr/#/home　（オンラインショップあり）
★真っ赤な化粧箱入りバレンタインチョコレートを各種用意。

住所:　225 rue du Faubourg Saint Honore, 75008 Paris
Tel: +33 (0)1 42 27 39 44
営業時間:　月曜～土曜　10:00-19:30 日曜　10:00-13:00

住所:　19 rue de Sevres, 75006 Paris
Tel: +33 (0)1　45 44 20 40
営業時間:　月曜～金曜　10:00-19:30 、　土曜　10:00-20:00、日曜　10:00-14:00
住所:　Printemps Haussmann（プランタン高島屋）
　　　　64 Boulevard Haussmann, 75009 Paris
Tel: +33(0)1 42 82 61 77
営業時間:　月曜～土曜　9:35-22:00　　
休:　日曜

■　ヴィルジニー・デュロック＝ダネール (VD-D　Virginie Duroc-Danner)　
Webサイト:　 http://www.vd-d.com/menu.html　　(オンラインショップあり)
★食べるのがもったいないくらいカラフルで可愛いチョコレートにはヴィルジニーさんの優しさとセンスが光る。日本でも評判が高い。
住所:　16 avenue des cateaupieds 92500 Rueil-Malmaison　（パリ郊外）
Tel: +33(0)1 41 96 84 15
営業時間:　10:00-18:00
休:　土・日曜、祝日
E-mail：virginie@vd-d.com

2009/01/25 Sun 12:49 | タグ：

保存版オランダ･ベルギーのアウトレット

オランダやベルギーのアウトレット･モールは、ブランド製品が多いモール、スポーツグッズの多いモールなどそれぞれ特徴があります。一般的にフランスやイタリアにあるアウトレットとは異なり、カジュアル系のブランドが多いのも特徴。

1月末まではどのモールもセール中。

【オランダ】

■　デザイナー･アウトレット･ルールモンド（Designer Outlet Roermond)
バーバリー、D&G、アルマーニ、ラルフローレン、フェラガモといったブランドショップも含めた100店舗。ドイツ国境に近いルールモンドにある。
住所：Stadsweide 2, Roermond
開店時間：月曜日から日曜日までの毎日、10:00-18:00
サイト：designer-outlet-roermond

■　ロサダ･ファクトリー･アウトレット　(Rosada Factory Outlet)
オタズやプチバトーといった他にはないブランドも。ベルギー国境に近いローゼンダールにある。アントワープに行く途中に立ち寄るのもいい。
住所：Wouwbaan, Rozendaal
開店時間：月曜日から日曜日までの毎日10:00-18:00
サイト：Rosada

■　バタビア･スタット　(Batavia Stad)
子供服や若い人向けの服、スポーツウェアが充実している。アムステルダムから約50kmのレリースタットにある。
住所：Bataviaplein 60, Lelystad
開店時間：月曜日から日曜日までの毎日10:00-18:00

【ベルギー】

■ マースメヘレン･ビレッジ　(Maasmechelen Village)
オランダ･ベルギー･ドイツの国境近くにあるベルギー最大のアウトレット。フルラやカルバンクラインといったカジュアルブランドが充実
住所：Zetellaan 100、 Maasmechelen
開店時間：月曜日から日曜日までの毎日10:00-18:00
サイト：Maasmechelenvillage

■　ファクトリー･ショッピング　（Factory Shopping)
ベルギーの南部、ルクセンブルグ、フランス、ドイツ国境に近いメッサンシーにある。
住所：199, Route d'Arlon、B-6780 Messancy
開店時間：月曜日から日曜日までの毎日10:00-18:00
サイト：Factory Shopping

2008/12/08 Mon 08:29 | タグ：

ホルトカンプのスーパー･ビーフ・コロッケ

アムステルダムのケーキ屋「ホルトカンプ」は子牛肉コロッケとエビコロッケが有名である。このホルトカンプがズータメールの肉屋「ピート・ファンデル・ベルグ」と料理評論家ヨハネス･ファン･ダムと共同で開発した新コロッケ「スーパー･ビーフコロッケ」(super-rundvleeskroket）を売り出す。このスーパーコロッケはバイエンコルフ百貨店とレストランなどで近々販売される。

バイエンコルフ（アムステルダム、ハーグ、ロッテルダム）で販売されるスーパーコロッケは自宅で揚げなくてはならないが、マーストリヒトのレストラン「Beluga Nxt Door 」とアムステルダムの「Dylan 」ではメニューに載るのでできたてが食せるはず。

2008/11/27 Thu 11:47 | タグ：

新コンセプトの食料品市場、「Marqt」マルクト

生産者が直接に野菜、魚、肉、チーズ、パンなどを持ち込んで消費者に売るショップ「Marqt」（マルクト、Market）が人気である。現在、アムステルダムとハーレムに２店舗ある。売っている商品はオーガニック、新鮮でおいしいもの、オランダでローカルに生産されているものというのがコンセプト。
ここでは、面倒なキャッシュは受け付けず、マーケットなのにPinカード、クレジットカード、チップクニップのみというのも新しい試み。

アムステルダム
Overtoom 21 (+31 (0)20 422 63 11).
月曜日から土曜日 8.00 - 21.00
ハーレム
Gedempte Oude Gracht 66 (+31 (0)23 542 84 44)
月曜日から土曜日 8.00 -　20.00
ウェブサイト：Marqt

2008/11/21 Fri 11:35 | タグ：

オランダでもマカロン

おいしいマカロンはパリやベルギーにしかないものと思っていたが、オランダでも最近は手作りマカロンを売るショップが増えている。オランダのマカロンは、ラデュレやピエール・エルメのものとは食感や形状や味が違うが、それでもそれぞれ特徴があり楽しめそう。
ただしどの店も必ずいつもマカロンを販売しているわけではないようなので、事前に電話などで確かめたほうがいいかもしれない。

■　チョコレートで有名な[「アンリミテド･デリシャス」
Unlimited Delicious
Haarlemmerstraat　122, Amsterdam
■　高級感のあるケーキ屋「トゥー」
Patisserie Tout
Maasstraat 105, 1078 HH Amsterdam
■　トレトゥール(テイクアウトショップ）の「アメゾン」
Amaison
Van Baerlestraat 132, 1071 BD AMSTERDAM
■　有名レストランへデザートを納入している「ダグラス・デライト」
Douglas Delights
ここは店舗がないのでネットでの注文のみ
■　王室御用達という「ハウゼ・ファン・ウェリー」
Huize van Wely
オランダ各地
■　チョコレートとケーキとエビコロッケで有名な老舗「ホルトカンプ」
Patisserie Holtkamp
Vijzelgracht 15, 1017HM Amsterdam

2008/11/18 Tue 19:55 | タグ：

コットン･アンド･シルク

オランダのハーグにはインテリア、雑貨、小物のショップが２つの通りに集中している。アンティークショップの多いデネウェハ（Denneweg)とその続きの通りであるフレデリックストラート（Frederikstraat)には、クラシックな店からトレンディな店まで小さな店がたくさん続いている。
フレデリックストラートの中でも一番の老舗である「コットン･アンド･シルク」は、インドやフランスから直輸入した色が美しい生地や手作りのベッドカバー、クッション、アンティークなど、他では入手できないものが、大きな店内にびっしりとひしめいていて、見ているだけで楽しい。
オーナーは自然色にこだわり、化学塗料では出せない昔からの伝統的な色のペンキも販売している。

Cotton and Silk
住所　Frederikstraat 481
電話　070 – 345 17 19
地図：GoogleMap

2008/11/09 Sun 12:31 | タグ：

H&M, コム･デ･ギャルソンとのコラボ販売

日本でも２軒目の店舗が開店したという安くてトレンディな服を全世界で販売するH&M,　今年はコム・デ・ギャルソンがデザインしたラインを販売する。H&Mはこれまでにカール･ラガーフェルトやステラ・マッカートニー、ヴィクター＆ロルフなどの有名デザイナーによる服をH&M価格で提供してきたが、今年は日本のトップデザイナー川久保玲による「Comme des Garçons 」レーベルの販売。ジャケットが98ユーロとおそらくオリジナルショップの10分の1ぐらいの価格で買える。
オランダとベルギーでの販売は11月13日（木）から。(全店舗ではないので注意）
「Comme des Garçons 」by H&M(日本語）

2008/11/04 Tue 17:17 | タグ：

キッチン用品の宝庫、スタジオ・バザール

スタジオ･バザールはアムステルダム各地やラーレンに店舗をもつ創立40年というキッチン用品のショップ。昨年、アムステルダム東南部にチューインガム工場を改造した新ショップをオープンした。1000平米あるフロアーにはかわいい雑貨からオーブンに至るまで機能的でデザイン重視のキッチン用品が揃っている。
このショップでは、大きなテーブルでゆっくりとランチが食べられる。PCも数台置いてあるのと、ワイアレス･インターネットも利用できるので、食事をしながらちょっとした打ち合わせをしている人たちもいた。
ランチはバゲットのサンドイッチで、チキン･アボカドやリブアイ･ステーキなどお腹が膨れるものばかり。

住所：Paul van Vlissingenstraat 8a, 1096 BK Amsterdam
電話：020 5606990
サイト：Kauwgomballenfabriek (英語）