Food チーズ入りお好み焼きはいかが? 2020-06-11 オランダお好み焼き🇳🇱を作りました。クルジェット(ズッキーニ)とゴーダチーズ入りです。クルジェットはおろして使うと山芋代わりになります。ゴーダチーズは中でとろけます。うちは肉、魚介類入れず、チーズとキャベツとクルジェットだけなんです。めちゃくちゃ美味しいと自負してます(笑)
Food Food 燻製うなぎ入りマスタードスープ 本当は燻製の鰻なのですが、どこのスーパーでも売っている燻製マスにしました。マスの方がサッパリしてます。 【作り方】2人分燻製マス(gerookte forelfilets)2枚玉ねぎ炒め、ブイヨン400cc入れ白ワイン少 […] 2021-03-02
Food Food 鱈ジャガグラタン こんにちは、蒔田商店のミサトです。 今日はオランダの美味しい食材ランキングで上位!?の鱈とジャガイモも使ったグラタンです。 ジャガイモと、以前も登場したトリュフマヨネーズを使いベシャメルソースの代わりとしたお手軽レシピで […] 2022-02-28
Food Food レモン香るサーモンの南蛮漬け こんにちは、蒔田商店のミサトです。 今日は美味しいサーモンを野菜たっぷりで食べる夏にぴったりのメニューです。 レシピ(4人分程度) サーモン 400g 塩胡椒 少々 小麦粉 適量 玉ねぎ 1/2個 胡瓜 1/4個 ポン酢 […] 2022-08-07
FoodLife FoodLife アムステルダムのテラス・レストラン、ベスト8 天気がよくなりテラスでビールやワインを飲む機会が増えているが、レストランも最近では暖房を設置するなどテラスを充実させて野外での食事に力をいれているところが多い。以下はNRC紙が選んだ食事がおいしくかつ雰囲気のいいテラスの […] 2023-05-17